想在星期五晚上來場家庭電影放鬆一下,
但是下班、放學後,沒有時間好好準備,亦或根本就累到不想動了?
以下的撇步超省時,而且營養均衡,各位或許可以試試喔!
俗話說,功欲善其事,必先利其器...
只要前一個晚上用少少的時間把雞翅先閹在鋁箔紙裡,(我會再放入保鮮盒才不會讓冰箱"香味四溢")
+
=
然後要烤的時候,再加個冷凍pizza一起烤(有省到電喔XD)
大概15~20分鐘時間即可,視各個烤箱時間而易。
那這段等待的時間要幹嘛呢?
哈哈~為了回饋讀者,就在這裡送上一個超簡單又好吃的義式沙拉!
(ㄟ~對,這就是隱版XD)
*準備的材料有:
Mozzarella Cheese、蕃茄、羅勒葉(九層塔)、橄欖油、醋(或檸檬)、
鹽、黑胡椒可有可無
*作法如下:
1.把cheese和蕃茄切塊(我喜歡小塊,這樣邊看電視邊吃東西才方便)
2.加入橄欖油、醋(這裡用檸檬代替)、鹽和黑胡椒調味
3.最後拌入羅勒葉(九層塔葉)就好了!
好吃、漂亮又方便,是我們ㄚ胖的最愛XD
一個pizza、一盤雙味烤雞翅、一份義式沙拉,再配上一大杯啤酒...
哈!30分鐘!兩個人的家庭電影院就可以正式開始啦!Cheers!
*薇妮碎碎唸:
1.關於Mozzarella
Mozzarella Cheese有乾的,也有濕的。乾的就是我們吃pizza的時候上面那層會拉絲cheese;
也有長得像蘿蔔糕那樣一大塊,可以切成條狀拿來炸,就是有名的前菜"炸馬芝拉條"。
而濕的就像我買的這種長得像一顆水煮蛋,放在鹽水裡裡賣,主要是拿來做沙拉的。
這裡有比較清楚的介紹,可以去看看
當然,維基上有更詳細的介紹,是英文的,大家有興趣就自行前往吧!
Well...應該像好市多那種賣很多進口食品的地方都找的到Mozzarella,但如果買不到怎麼辦?
個人是認為只要是cheese就很OK,不知怎麼的,cheese跟蕃茄就是很合!
只是如果是用普通那種夾土司、漢堡的cheese片可能就要稍微加熱一下,吃"溫的"口感應該會好一些XD
2.關於啤酒
嗯~喝酒有礙健康...這裡並沒有要鼓勵大家喝酒,未成年的小朋友也請不要輕易嘗試喔!
只是想跟大家分享一點點適應英國文化的小小心得...
啤酒,在英國是一個再也平常不過的"飲料"(真的,請容許我這樣稱呼)
在台灣滴酒不沾的我,剛到這個國家時實在有點痛苦...>"<
因為不諳酒性常常"半罐"啤酒就掛了(都快被我其他西歐同學們笑死了XD)
還好出國前親愛的謝泰德葛格就先幫我上過一些簡單"酒國"常識,
再加上自己練習就成了今天這付酒鬼模樣XD
雖然跟很多人比起來我還是遜咖一隻,但在這裡要跟大家推薦一種超好喝,又不會醉的喝法...
我親愛的常常因為愛跟我一起用這種喝法,給人不夠man的感覺;(沒辦法,他嗜酒過少,不是英國人XD)
但他可是用這大大收買我媽,只要條件許可就馬上給蔡媽媽奉上一杯...
到底是什麼東西這麼受歡迎?答案就是.....shandy!!!
Shandy是檸檬汽水(ex.雪碧、七喜之類的)與淡啤酒以1:1模式調出來的,
甜甜的,又帶點氣泡,但其實已經感覺不大出酒味,就剩點麥香,感覺很不錯...
酒精濃度很低,喝起來很舒服...配薯條、pizza、烤雞都堪稱一絕!
對於我們這種酒精接受度低,又很愛學人家喝的人真的是種很好的選擇啊!
不一定要用進口啤酒來調,我覺得台啤就很搭了...
真的,只要選用"金黃色的淡啤酒"應該都不會出錯!
當然不同品牌搭出來味道會不一樣,可以多試試...很好玩的...
雖然說喝酒有礙健康,還會胖胖XD...但是真的不得不說...
吃垃圾食物,配shandy,還真的是過癮啊!!!!