Willsfan咖啡館

鏗鏗鏗...蔡老師用冰箱剩菜推出第一道菜--白醬培根鮮筍pasta
這裡有圖片教學版


＊準備的材料有：
鮮奶一點點
會拉絲的chesse一把
蘆筍
香菇（蘑菇）
煙燻培根（要smoked比較香喔）
義大利麵一把


＊作法如下：
1.不加油直接炒培根                                  
2.先下蘆筍再下菇
3.加牛奶煮一下                                          
4.加cheese和麵一起攪一攪
5. 上菜囉～～ 


因為一邊煮麵一邊炒料，所以本道菜從準備到烹調，總計 20 分鐘 
本次花費：
培根  50p
香菇  25p 
蘆筍  75p
麵      10p
牛奶  10p
起司  25p  --> 2.2 pounds 

*這道菜會很貴，是因為蔡媽媽堅持要我多吃一點蘆筍，
所以我用了很貴的蘆筍，再加上普通白色的蘑菇吃怕了，
所以我還用了比較貴的黑色「有機」菇菇，
其實基本上我是不買bacon的啦（又油又鹹）～
我個人是比較喜歡用「煙燻火腿」代替，只是剛好買不到...
如果想要省一點就用普通菇菇和便宜一點的蘆筍，
但其實bacon和cheese都有高估啦...
所以如果要省一點，1.5鎊是絕對OK的喔！