Willsfan咖啡館

早聞匈牙利牛肉湯的絕美滋味，雖然不吃牛肉，還是對匈牙利飲食有著些許的期待...

行前主要參考匈牙利貿易台北辦事處的佳餚美酒篇找出招牌菜，尤其是那些看不懂的字還特別印出來XD。然而，可能因為季節的關係，或剛好只是運氣差，裡面介紹的有些東西卻不容易找...不過我們還是盡量把重點放在"體驗"當地美食囉~^^

首先上場的是頗有口碑的老餐廳Kiskakukk...

印象中的布達佩斯總帶有幾分神祕色彩，卻又因為多瑙河流經，再增添幾分夢幻…

對於這個既熟悉又陌生的城市，我該怎麼形容她才好?

說實在的，因為蔡媽媽多年前的造訪經驗，再加上個人對於共產世界的想像…布達佩斯，我對她並沒有太大期待。

哈哈哈~終於動工要開始寫了XD

想當初J提議聖誕節要出去度假時，我整個人傻住，情緒超down...都快哭了!! >”<

沒想到最後結果是這麼好玩，這麼值得回味啊~~~呵呵... ^^

那天從學姊家帶回一些來不及煮的泡水香菇回家，正在盤算著這好幾餐才吃的完的香菇要怎麼料理時，剛好看到那冷凍已久的素絞肉在向我招手...(因為有人趁打折一次買了至少5包素絞肉回家收藏=.=)

立刻興起念頭，滷個香噴噴的素肉燥，好讓最近有點忙的腸胃休息一下..

雖然我跟市面上的素肉燥很不熟，但我們這種用葷食概念去改良的素肉燥，不僅完全不油膩，還保留了肉燥該有的香味喔~ 

我失心瘋地為了一罐醬油慫恿J去辦賣場C的會員，沒想到先生他居然也給我失心瘋地狂買!!

我想大家都知道這賣場走的是"什麼都大"的美式風格，尤其更把美國人愛"肉"的精神發揮地淋漓盡致!

失心瘋的J說這裡肉這麼便宜，更何況一趟路都去了，不買白不買，一次就要把會費給買回來!XD

昨天J一早就搭火車到倫敦開會，傍晚會議結束他馬上撥了電話要跟我熱線...

但不知怎麼的就是沒搭上線，等我發現時，手機已顯示3通未接和一個語音留言...

這個人留的語音通常很好笑/很貼心，於是我馬上撥了號碼去聽取留言...

Victoria Sponge Cake (維多利亞蛋糕) 是一款超經典的英式蛋糕，以香濃、扎實的磅蛋糕為主體，用草莓醬和鮮奶油夾心，再以糖粉點綴於蛋糕表面而成。

相傳這蛋糕是維多利亞女王的最愛，更是她下午茶點不可或缺的要角，自然也就因此得名而流傳開來。

如果真要說我們阿胖哪裡像英國人? 大概就是到哪都要來塊這sponge cake能證明他骨子裡的傳統血液。

對於防曬，真的是擦了適當的防曬乳液就可以一勞永逸了嗎? 其實我也不知道。

但我疑心病比較重，不想讓那些令人抓狂的疹子再來跟我做伴。

所以現在，我連”穿”的，都會特別注意，畢竟多一層防護、多一層安心!